दिल्ली में खाद्यान्न निरीक्षण

About दिल्ली में खाद्यान्न निरीक्षण

CIL दिल्ली में मान्यता प्राप्त खाद्यान्न निरीक्षण सेवाएं प्रदान करता है। गेहूं, चावल, मक्का, जई, सोयाबीन, और विभिन्न प्रकार के या अन्य कटे हुए अनाज उत्पादों को खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र में डिलीवरी के लिए लिफ्ट में संग्रहीत किया जाता है। एलेवेटर भंडारण से इन अनाजों को मानव खाद्य पदार्थों और जानवरों के चारे में प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त स्थिति में बनाए रखना चाहिए। इस निरीक्षण पद्धति का उद्देश्य इन अनाजों की भंडारण स्थितियों का मूल्यांकन करना है ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि उनमें गंदगी, रसायन और अन्य दूषित पदार्थों की मिलावट है या नहीं। आवश्यक विशेष उपकरणों में नॉन स्पार्किंग ग्रेन प्रोब, और ग्रेन बम, डॉकेज सीव्स, ग्रेन क्लॉथ, सेफ्टी फ्लैशलाइट, हाई स्पीड फिल्म के साथ फोटोग्राफी उपकरण (फ्लैश उपकरण के बिना उपयोग के लिए), काली रोशनी और हार्ड हैट शामिल होंगे। लिफ्टों और भंडारण गोदामों में पाए जाने वाले सभी गेहूं और अन्य मानव खाद्यान्न का निरीक्षण करें, जिसमें सरकारी ऋण कार्यक्रमों के तहत अनाज और निर्यात के लिए अनाज शामिल है। जहां उल्लंघन करने वाली स्थितियां पाई जाती हैं, वहां विस्तार से दस्तावेज़ और रिपोर्ट करें, जिसमें अनाज की उत्पत्ति, गंतव्य और स्वामित्व और उल्लंघन के लिए ज़िम्मेदारी शामिल है। सुरक्षा सावधानियां, कभी भी एक बॉक्स कार, ट्रक, बार्ज, बिन या फ्लैट स्टोरेज सुविधा (बल्क वेयरहाउस स्टोरेज) में प्रवेश न करें, जब तक कि आपको यह सुनिश्चित न हो जाए कि यह सुरक्षित है, और दूसरा अन्वेषक सहायता प्रदान करने के लिए खड़ा है। हमेशा सुनिश्चित करें कि संयंत्र प्रबंधन आपके स्थान और निरीक्षण योजना से अवगत है। रेलकारों का नमूना लेना, चाहे वह रेल यार्ड में हो या एक फर्म में, हमेशा किसी अन्य अन्वेषक के साथ किया जाना चाहिए। चूंकि कई जांच आमतौर पर आवश्यक होती हैं, इसलिए रेल कार के बाहर जमीन पर एक दूसरा अन्वेषक प्रत्येक अलग जांच से नमूने की पैकेजिंग की सुविधा प्रदान करता है। एक बॉक्स कार, बार्ज या ट्रक में अनाज आमतौर पर जमा होता है, और अनाज की जांच का उपयोग करना काफी ज़ोरदार हो सकता है। गर्म मौसम में, इससे डिहाइड्रेशन और थकावट हो सकती है। इसके अलावा, रेलकारों पर इंजन के हुक लगने का खतरा होता है, जिससे अनाज कार का दरवाजा बंद हो जाता है, जिससे आप अंदर फंस जाते हैं। यदि आप जांच की प्रक्रिया में हैं, तो यह झटका प्रोब से ही चोट का कारण बन सकता है, या आपको रेलकार की दीवारों के खिलाफ, या पूरी तरह से रेलकार से बाहर फेंक सकता है। किसी भी लिफ्ट निरीक्षण को शुरू करने से पहले खतरों और सुरक्षा सावधानियों से परिचित हो जाएं। आवश्यक सुरक्षा सावधानियों की विस्तृत चर्चा के लिए I OM 140 देखें। हार्डहैट पहनें, (नॉन स्पार्किंग, प्लास्टिक, फाइबरग्लास, आदि)। सुनिश्चित करें कि उपयोग करने से पहले मैन लिफ्ट अनुचित कार्य क्रम में हैं, और उनके उपयोग पर फर्म के नियमों का पालन करें। सावधानी के साथ काम करें। धूल बनने के कारण लिफ्ट स्टोरेज सुविधाएं एक विशेष खतरा पेश करती हैं। नमी के साथ धूल एक विस्फोटक वातावरण बनाती है जो चिंगारी, फोटोग्राफ फ्लैश बल्बों के उभार, साधारण फ्लैशलाइट ऑपरेशन या किसी भी प्रकार की गतिविधि से उत्पन्न हो सकती है, जिससे चिंगारी उत्पन्न होती है। इस प्रकार की स्थिति में बेहद सावधान रहें कि स्पार्क उत्पादक उपकरण, जैसे कि गैर-सुरक्षा फ्लैशलाइट और फ्लैश फोटोग्राफी का उपयोग न करें। सावधानी से चलें; धातु पर जूतों में कीलों से प्रहार करना, धातु की सतह पर धातु के कठोर धातु के उपकरण को खुरचने से भी चिंगारी उत्पन्न हो सकती है। जूते के नाखूनों से चिंगारी को रोकने के लिए आवश्यकतानुसार जूतों के ऊपर रबर कवरिंग (प्लास्टिक नहीं जो स्थैतिक बिजली पैदा कर सकती है) पहनें। अनाज में मोल्ड इनहिबिटर का उपयोग अनाज भंडारण क्षेत्रों में और उसके आसपास काम करने वाले व्यक्तियों के लिए खतरा पैदा कर सकता है। सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले रसायन प्रोपियोनिक एसिड, प्रोपियोनिक और एसिटिक एसिड मिश्रण, आइसोब्यूट्रिक एसिड और अमोनियम आइसोब्यूटी रेट हैं।